無限豆苗1週間目

がはまおじさん(id:kusigahama)が使い切った豆苗を水耕栽培して、豆苗を何度も収穫しているのを見かけて、やってみた次第。
先週水曜日にベーコンとしめじのバター醤油炒めに使ったので、およそ1週間でこんな感じです。

すくすくと育っております

下の方に切った部分が見えると思うので、元の長さに戻ったことがお分かりいただけるでしょうか。1度で今のところ2度美味しい感じに育ってますね。
3度ぐらいまで収穫出来るらしいとのウワサを聞いており、花が咲いて豆がなった事案も。どこまでいけるかな、無限豆苗。ハーブの水耕栽培もことごとく失敗するような日照条件の我が家でもこれだけ育つので、結構どんな環境でも無限豆苗できるのかも。
綺麗なグリーンなので観賞用にも良さそうな気がしてきました。